Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Yerres, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de notre pizzeria gourmet Un Rond Dans Un Carré, nous recherchons un nouveau talent pour rejoindre notre équipe. Notre concept : proposer des pizzas très qualitatives autour d'associations de saveurs originales et d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous réalisons un dressage post cuisson ainsi qu'un réel travail autour de nos matières premières. Passionnés par le détail, nous faisons évoluer régulièrement nos recettes afin de toujours mettre nos produits en valeur. Créative et évolutive, une partie de notre carte est éphémère pour laisser place aux idées et à l'inspiration de l'équipe cuisine. Nous recherchons un(e) pizzaïolo(a), rigoureux(se), motivé(e) et animé(e) par le goût du challenge ; l'expérience est un vrai plus. Ce que nous proposons : - Formation interne à nos process et à notre vision du produit - Matériel neuf et conditions de travail soignées - Un accompagnement au Championnat de France de pizza (sur volontariat) - Une équipe jeune, dynamique et passionnée où la bonne humeur est essentielle Si vous aimez le travail bien fait, que vous cherchez à progresser en permanence et que vous souhaitez vous investir dans un projet[...]
